色々煮びたし
とりあえず、きのこ（しめじ、えりんぎ、まいたけ等のカット済みをよく使います）
それと厚揚げ豆腐と小松菜（チンゲン菜でも可）を入れて
濃縮のそばつゆ100mlと水100mlをかけて、圧力なべの排気モードで25分ぐらいでできあががります。
400円ぐらいの材料費で6食分ぐらいできるので、一食当たり67円ぐらい、キノコ、野菜、豆腐といった健康にいい食材を気がルに接種できるだけでなく、そばつゆの味が染みて普通においしいです。
男性が料理をつくる重要性
以前もいいましたが、独身男性の平均寿命が短いというニュースを聞きました。統計の問題などもあるとおもいますが、一つの原因は自炊をするかどうかにもよるのかなと思います。
仕事で関係する男性をみても、食事を作るひともいますが、全くつくらず、外食やコンビニ飯中心の人も結構数いると感じます。
うちの相方もほっておくとすぐファーストフードばかりの食事をとっちゃいます。
やはりファーストフードなどは味付けが濃かったりもするので、自分で調味料などをコントロールできるのはいいですよね。
結論と男性が料理をもっと楽しくする方法
今回は煮びたしをつくってみましたが、
男性に限らず、忙しい人が多い中、簡単においしく健康的な食事をつくる技術って
簡単なようで、実は何百万円の価値がある素晴らしい知識なんじゃないかなと思います。
ぶーちゃんも料理を全くしない時期もあったり、すごくずぼらな性格なので、
そんな自分でもできるような料理を今後も紹介していきたいと思います。
